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 Boules de coco

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Titfée
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MessageSujet: Boules de coco   Sam 12 Jan - 18:41

boules de coco :
- 150g de patates
- 150g de sucre
- 150g de coco râpée

Faire une purée bien sèche (sans lait, ni crème, ni beurre) et la mettre au frigo 1h. Mélanger la purée froide avec le sucre et la coco râpée. Faire de petites boules et les enfourner sur une plaque à patisserie recouverte d'un papier sulfurisé, à 200° jusqu'à ce que ça dore.


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Titfée
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