Aux fourneaux des nanas

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 Dôme au chocolat !

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mag
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MessageSujet: Dôme au chocolat !   Mar 15 Jan - 17:06

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes :

100 g de chocolat à cuire
50 g de beurre
3 oeufs
80 g de sucre
1 cuillère à soupe de farine
1 bombe de crème chantilly

Préparation :

1/ Préchauffer le four à 260°C .

2/ Au bain-marie, faire fondre le chocolat et ajouter le beurre .

3/ Remuer jusqu'à obtention d'une pête homogène .

4/ Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine . Incorporer le chocolat .

5/ Beurrer et fariner un moule circulaire profond allant au four .

6/ Verser la préparation dans le moule .

7/ Cuire au four 10 min environ . Attendre que le gâteau soit bien froid avant de le démouler et de le recouvrir de crème chantilly .
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