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 les gaufres pour le mercredi

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MessageSujet: les gaufres pour le mercredi   Lun 7 Jan - 23:23

80 g de beurre
- 75 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/4 de litre de lait


Préparation :

Faire fondre le beurre, et mélangez-le au sucre et au sucre vanillé.

Battre 2 oeufs entiers et un jaune d'oeuf à la fourchette.
Réserver le troisième blanc à part, pour le battre en neige.

Ajouter les oeufs battus au mélange précédent.

Joigner la farine tamisée avec la levure en poudre.

Verser UN PEU DE LAIT, en délayant PROGRESSIVEMENT pour ne pas faire de grumeaux (cuillère en bois).

Battre le blanc d'oeuf en neige, et incorporer DELICATEMENT à la pâte.

Graisser le gaufrier, et les faire cuire pendant 2 à 3 min.
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Melancolie
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Mar 8 Jan - 0:23

J'ai déplacé ton sujet Pepite, tu l'avais mis dans les pâtes (spaghettis, macaronis etc...) ;)


Dernière édition par le Ven 11 Jan - 2:00, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Jeu 10 Jan - 22:40

ca fait combien de gauffre ca ?
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Jeu 10 Jan - 23:37

alors la a peu pres une 15ene
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Ven 11 Jan - 1:59

J'en ai fais pour le gouter des z'enfants aujourd'hui.
Elles ont fair fureur.
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Ven 11 Jan - 11:20

moi j'en ai fait le week end dernier pour étrainer mon nouveau gaufrier du papa noel
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Ven 11 Jan - 12:28

tu as fait la recette la ou une autre
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Ven 11 Jan - 12:44

j'ai pris celle qui l'y avait dans le manuel d'utilisation mais je vais prendre la tienne et je vais en refaire dimanche Smile
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Ven 11 Jan - 15:41

J'ai pris celle que j'avais dans mes papiers.
Je tenterais la tienne ce week end et je te dirais quoi Pepite ;-)
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MessageSujet: Re: les gaufres pour le mercredi   Ven 11 Jan - 15:48

dite les filles ya pas une recette sans beurre ... ligth quoi ...faut que je trouve ca Razz
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